지금까지 홍합은 매번 국만 끓였었는데... 와이프의 실력으로 매운홍합과 곁들여서 와인도 한잔.
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우리말로는 차카나~
그중에서도 Malbec reserve 2005 를 구입했다.
신세계 백화점에서 지속적으로 나오는 저가와인으로 할인쿠폰 신공으로 구매~!
평소에 마시던 프랑스산 와인인 까르비네 소비뇽이나 멜롯이 아닌 말벡이라는 품종으로
만들어진 와인이다. 한마디로 얘기하면, 진.하.다.
그런데도 의외로 잘 마시는 그녀를 보니 떫은 탄닌의 향이 그렇게 강하지는 않은가 보다.
와인에 대한 리뷰는 --> http://blog.naver.com/ohhojin7?Redirect=Log&logNo=70024273697
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샤토 마고는 너무 비싸서 감히 접근하기조차 어려워서, 세컨와인으로 하나 구매했다.
그랑끄뤼 3등급의 세컨와인. 물론 프랑스 직송으로 내가 배달.. -_-;;
한병은 이미 동창생들의 2007년 송년회때 개봉을 했고... 그때 마셔보니 좀 싱거워서
너무 일찍 개봉한게 아닌가 하는 후회까지 밀려왔다. ㅠ.ㅠ;;
물론 소주와 맥주가 난무하는 그 자리에 와인을 가져간 내가 잘못이지.. 이궁..
이번엔 좀 두고 마셔야지~
우리나라 레스토랑에서 \99,000에 판매.. 헉.. 원가가 얼마지
세컨와인의 뜻과 종류 --> http://blog.naver.com/winemaster1/80024341477
와인DB검색자료 --> http://www.winesearcher.co.kr/wine_detail/wine_detail.html?uid=39699
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프랑스에서 들고온 샤토 카망삭 2003. 1999년산의 경우 가격이 상당히 높은 것으로 알고 있다.
2003년 빈티지도 좋다고 알려진 그랑끄뤼 5급 와인
1999년산이 요즘 나오는 걸 보니 4~5년은 더 두어야 하나.. 그때까지 언제 기다리지. ㅠ.ㅠ;;
언제 따야하나 고민중인 와인..
와인의 평가는 아래와 같단다.
Château Camensac Haut-Médoc 2003 | 85-88 | ||
Some good berry and spice character. Medium body, with fine tannins and a light, fruity finish. Very pleasing already. 28,885 cases made. -- J.S. |
와인DB검색자료 --> http://www.winesearcher.co.kr/wine_detail/wine_detail.html?uid=39329
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